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Le moment dessert : Miam!

La patisserie est une passion que je pratique à l’occasion (oh ça rime!). Le week-end passé et hier j’ai donc testé deux recettes : La tartelette au citron meringuée et le moelleux au chocolat, coeur truffé aux pépites de pistaches accompagnée de sa crème anglaise au café!

Petit mot pour la tartelette, j’avais déjà testé la tare au citron mais la pâte et la meringue n’étaient vraiment pas réussies…et cette fois-ci, c’est la crème au citron(que j’ai trouvée bien trop acidulée :s). La prochaine fois j’espère la réussir totalement :D.

Sans plus attendre, photo et lien vers les recettes que j’ai très largement suivies à ma façon 😉

La tartelette au citron meringuée

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RecetteS :

Pâte et meringue

Crème au citron

Le moelleux au chocolat, coeur truffé aux pépites de pistaches accompagnée de sa crème anglaise au café

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Alors là, c’était trop délicieux, franchement je vous le conseille! Pour moi, c’est un des meilleurs moelleux au chocolat que j’ai jamais mangé 😀

Recette

Voilà, délectez vous de ces succulentes photos et si vous avez ou allez tester une de ces recettes, n’hésitez pas à me le dire 😉

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